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酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜,下面是最正宗的酸菜鱼做法: 材料: - 鱼:选择新鲜的草鱼或者鲈鱼,约500克,去内脏鳞片后切成块状。 - 酸菜:约100克,切成小块。 - 姜:一块拇指大小的姜,切成片状。 - 蒜:3-4瓣,切碎。 - 干辣椒:根据个人口味,适量切成段状。 - 青蒜:适量切成段状。 - 酱油:2汤匙。 - 料酒:1汤匙。 - 生抽:1汤匙。 - 料理油:适量。 - 清汤或者水:约500毫升。 调料: - 食盐:适量。 - 鸡精:适量。 - 白胡椒粉:适量。 步骤: 1. 将鱼片放入清汤或者水中焯水,煮至鱼变颜色后立即捞起沥水备用。 2. 热锅凉油,将蒜末和姜片爆香,加入干辣椒段煸炒一分钟。 3. 加入酸菜煸炒一分钟,然后倒入一定量的清汤或者水,大火煮沸。 4. 加入酱油,料酒,生抽,适量的盐和鸡精,搅拌均匀。 5. 放入事先焯过水的鱼块,煮熟后,加入适量的青蒜段,继续煮2-3分钟。 6. 关火,撒上白胡椒粉,即可。 这样,一道正宗的酸菜鱼就做好了。可以搭配米饭或者馒头食用,味道酸辣可口,香喷喷的。
培育壮大乡村产业。,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合中老年人食用的补钙佳肴。
河北新闻网讯(通讯员元炫炫)为提高学生身体素质,培养德智体美劳全面发展的学生,近日,石家庄市塔南路小学举行了2023年跳绳比赛。,目前热那亚、卡利亚里和萨勒尼塔纳等多家意甲俱乐部都在关注森西。
此次培训,不仅有理论知识的教授,还有实践经验的分享,老师手把手传授,学员积极参与,突出实践操作,采取以实践教学为主、理论教学为辅的培训模式。,” 文/本报记者田婉婷 摄影/本报记者王晓溪责任编辑:常林(EK008)
2、年龄在50-70中老年患者 对于这个年龄段的高血压患者,也有很多血压水平是在140/100mmHg左右,面对这些高血压患者,他们血压升高的原因除了生活方式之外,很多是因为年龄衰老所致。,作为一名公职人员,我见证了祖国的繁荣和昌盛,也由衷地感谢当年为祖国浴血奋战、英勇牺牲的烈士们。
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